커피 이야기 – 공간공간 (Brazil caramelado 원두)

MOHO (모호) 엘살바도르 피에몬테 밀레니엄 이번에 소개드릴 원두는 카페 모호 카페 (직접 로스팅을 하는 업장을 겸하고 있어요)에서 직접 로스팅한 원두 Brazil caramelado 입니다. 로스팅 후 빠르게 납품되는 나름 신선한 원두라고 들었습니다. 저는 기본적으로 새로운 커피를 마실 때, 항상 따뜻한것과 차가운 ...
Read more
커피 이야기 – 누엣누엣 (NUET NUET)

MOHO (모호) 엘살바도르 피에몬테 밀레니엄 이번에 회사 카페 드립 원두가 MOHO (모호) 로스터스 원두로 변경이 되었네요. 카페 모호 카페 (직접 로스팅을 하는 업장을 겸하고 있어요)에서 직접 로스팅을 하기 때문에 나름 신선한 원두를 제공받아 임직원들에게 제공하고 있습니다. 해당 원두의 모토가 참 ...
Read more
커피 이야기 – 엘살바도르 파카마라

톨드어스토리 엘살바도르 파카마라 오늘 소개해 드릴 원두는 대전에 있는 나름 유명한 원두 로스팅 전문점에서 납품된 원두 입니다 원두 이름은 제목에 나와 있듯이, 엘살바도르에서 생산된 파카마라라는 이름을 가지고 있습니다. 원두에 대한 공식적인 맛은 그림 파일을 참고 해주세요. 아래는 개인적으로 느낀 원두에 ...
Read more
커피 이야기 – 콜롬비아 핑크버번

톨드어스토리 콜롬비아 핑크버번   오늘 소개해 드릴 원두는 대전에 있는 나름 유명한 원두 로스팅 전문점에서 납품된 원두 입니다 원두 이름은 제목에 나와 있듯이, 콜롬비아 지역 생산 원두로 핑크 버번이라는 이름을 가지고 있습니다. 원두에 대한 공식적인 맛은 그림 파일을 참고 해주세요. ...
Read more